Journées à Thème

Nouveauté : L'Ardoise du Dimanche Soir en toute "Simplicité" allant à... Les-sens-ciel!!!

Episode du mois de Septembre :

Pour Débuter

Pâté en Croûte Maison au Veau de la Ferme Gerber / Remoulade Céleri

17,-

Tartare de Harengs / Pommes de Terre / Pomme Grany / Cremette au Raifort de Mietesheim

15,-

Foie Gras de Canard Français / Chutney au Figues de notre Arbre

22,-

Pour Continuer

Focaccia Maison façon Burger au Saumon Label Rouge Ecosse / Chips de Patates Douces / Ketchup Maison

21,-

Linguine aux Truffes de Bourgogne préparées dans la Meule de Parmesan

25,-

La Côte de Bœuf « Blonde de Galice » juste poêlée / Ratatouille Maison / Potatoes  (2 pers.)

62,- (2 per.)

Nos Desserts à 10,-

Dans l’Esprit d’un Irish Coffee…

Clafoutis aux Mirabelles de chez nous / Glace Amaretto

 Le Moelleux au Chocolat Grand Cru Nyangbo / Sorbet Mojito

Pour le week-end de la Kirwe les 15-16 et 17 octobre, nous vous proposons notre Fameux Couscous Royal

SAVE THE DATE

 

Pour le Week-end de la Kirwe

Vendredi 15 et samedi 16 octobre midi et soir, dimanche 17  Octobre à midi :

 

Sur place ou à emporter 

 

Notre Fameux COUSCOUS

Royal

 

 

Sauté d’Agneau/ Brochette d’Agneau et Rognons de Veau/ Boulettes d’Agneau et menthe/ Volaille Label Alsace/ Merguez.

Légumes frais/ Pois chiches/ Semoule/ Harissa.

 

PRIX : 25 € par personne

 

Les réservations sont ouvertes dès à présent par téléphone au 03.88.80.78.61 ou par mail : baechel-brunn@wanadoo.fr.

 

Esther et Thomas Limmacher