Das Elsass von gestern, auf dem Teller von heute
Unsere neue Speisekarte ist nun endgültig da!
Inspiriert von den Traditionen und Aromen unserer schönen Region,
lässt sie das Elsass von gestern wieder aufleben und interpretiert es gleichzeitig mit einer modernen Küche neu.
Regionale Produkte, Rezepte, die unsere Geschichte erzählen, kulinarische Erinnerungen…
kreativ und modern neu interpretiert.
🌿 Eine Speisekarte, die Sie Anfang September auf unserer Website entdecken, teilen und im Laufe der Jahreszeiten genießen können.